花鲢
花鲢
花鲢,又叫鳙鱼,胖头鱼,包头鱼,大头鱼,黑鲢。属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的淡水鱼类。
孕妇
能吃

花鲢的营养物质含量十分丰富,具有消肿利尿、提高记忆力的功效,适合在孕期患有高血压、高胆固醇等疾病的准妈妈食用。花鲢中还富含不饱和脂肪酸和磷脂,有助于胎儿脑细胞的发育。

产妇
能吃

花鲢营养丰富,能够有效改善产后体虚、食欲不振等症状,十分适合产后调养食用。花鲢中丰富的胶原蛋白还有助于增加皮肤的弹性,能够帮助产妇抚平妊娠纹。

哺乳
能吃

花鲢含有丰富的不饱和脂肪酸和磷脂,适量补充有助于宝宝大脑和智力的发育;而花鲢中丰富的维生素则能够帮助宝宝提高身体的免疫能力。

婴幼儿
能吃

花鲢的营养丰富,能够促进宝宝身体的生长及大脑的发育。花鲢是淡水鱼,8个月以后的宝宝就可以尝试吃一些鱼泥。家长在制作鱼泥时一定要将鱼刺、鱼鳞和内脏清理干净。

花鲢的营养成分

热量
含量:100.00大卡

碳水化合物
含量:4.70克

脂肪
含量:2.20克

蛋白质
含量:15.30克

维生素A
含量:34.00微克

维生素E
含量:2.65毫克

胆固醇
含量:112.00毫克


含量:82.00毫克


含量:0.80毫克


含量:0.76毫克

视黄醇
含量:34μg

硫胺素VB1
含量:0.04mg

核黄素VB2
含量:0.11mg

尼克酸
含量:2.8mg


含量:180mg


含量:229mg


含量:60.6mg


含量:26mg


含量:19.47μg


含量:0.07mg


含量:0.08mg

饱和脂肪酸
含量:0.5g

单不饱和脂肪酸
含量:0.6g

多不饱和脂肪酸
含量:0.3g

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。