鲳鱼
鲳鱼,又叫昌候鱼,昌鼠,鲳鳊,镜鱼,平鱼,叉片鱼。含有丰富的不饱和脂肪酸。
孕妇
能吃
鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,能够有降低胆固醇,适合有孕期高血压、高血脂等问题的准妈妈食用。此外,鲳鱼还具有预防孕期贫血、缓解孕期水肿的作用。
产妇
能吃
鲳鱼营养丰富,能够帮助产妇有效改善消化不良、食欲不振等问题,具有养胃、促消化、养血、消肿等功效。鲳鱼中还含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病亦能起到预防作用。
哺乳
能吃
鲳鱼的营养丰富,含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质和多种微量元素,能够帮助妈妈均衡营养,还能促进宝宝的身体生长和神经系统发育。
婴幼儿
慎吃
鲳鱼虽然营养丰富,但是不易消化,不适合太小的宝宝和肠胃虚弱的宝宝吃,易使宝宝出现消化不良或腹泻等症状。
鲳鱼的营养成分
热量
含量:140.00大卡
碳水化合物
含量:0.00克
脂肪
含量:7.30克
蛋白质
含量:18.50克
维生素A
含量:24.00微克
胆固醇
含量:77.00毫克
维生素E
含量:1.26mg
钙
含量:46.00毫克
铁
含量:1.10毫克
锌
含量:0.80毫克
视黄醇
含量:24μg
硫胺素VB1
含量:0.04mg
核黄素VB2
含量:0.07mg
尼克酸
含量:2.1mg
磷
含量:155mg
钾
含量:328mg
钠
含量:62.5mg
镁
含量:39mg
硒
含量:27.21μg
铜
含量:0.14mg
锰
含量:0.07mg
碘
含量:7.7μg
饱和脂肪酸
含量:2.1g
单不饱和脂肪酸
含量:2.3g
多不饱和脂肪酸
含量:0.5g
内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。