海带
海带，又叫长寿菜。海带中含有大量的甘露醇，具有利尿消肿的作用，还能够防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、贫血和水肿等疾病。
孕妇
能吃
海带中所含有的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对孕期心脏病、糖尿病、高血压具有良好的防治作用，很适合有以上困扰的准妈妈食用。对于上班族准妈妈来说，海带还是种不错的防辐射食品。
产妇
能吃
海带中含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。与绿叶蔬菜相比，除含有丰富的维生素C以外，海带中的粗蛋白、糖、钙、铁等含量均高出几倍甚至十几倍，而丰富的硒含量能够有效地清除自由基，抵抗细胞衰老。因此海带是妈妈产后美容养颜、健康瘦身的理想食品。
哺乳
能吃
海带中丰富的营养物质被妈妈摄入后，能够通过奶水传递给宝宝。丰富的碘含量能够促进宝宝的神经发育；钙、铁等营养素则能够促进宝宝的骨骼生长。但是妈妈需要先测试宝宝是否会对海带过敏，如果妈妈吃了海带后喂奶，宝宝有出疹等过敏现象，则应立即停止食用并逐一排查过敏源。
婴幼儿
能吃
海带营养丰富，对宝宝的身体生长发育有很大好处。但是海带肉质韧性较大，不易嚼烂，并且不太好消化。对于肠胃功能十分薄弱的小宝宝来说是不适合吃的；已经能够自己充分咀嚼食物的宝宝，可以适当地吃一些，但是要煮的尽量软烂才好。