梭子蟹
梭子蟹,又叫白蟹,蟹肉中含有丰富的蛋白质等营养元素,对身体有一定的滋补作用。
孕妇
慎吃
梭子蟹又称“白蟹”,蟹肉中含有丰富的蛋白质等营养元素,对身体有一定的滋补作用。但是蟹肉多吃容易导致腹泻,因此准妈妈要慎吃。
产妇
慎吃
虚弱的人食用后易导致腹痛、腹泻。产妇在坐月子期间,肠胃较为虚弱,适合多吃一些清淡的食物,因此不推荐食用梭子蟹。
哺乳
慎吃
蟹肉嘌呤的含量高,多吃容易引起妈妈和宝宝腹泻、皮肤过敏等症状,严重时还会导致痛风及免疫系统的疾病,因此在哺乳期的妈妈要尽量少吃。
婴幼儿
不能吃
梭子蟹中虽然含有丰富的蛋白质和维生素等营养元素,但是蟹肉不易消化,且容易使免疫系统薄弱的宝宝产生过敏现象,因此不建议给宝宝吃梭子蟹。
梭子蟹的营养成分
热量
含量:95.00大卡
碳水化合物
含量:0.90克
脂肪
含量:3.10克
蛋白质
含量:15.90克
维生素A
含量:121.00微克
维生素E
含量:4.56毫克
胆固醇
含量:142.00毫克
钙
含量:280.00毫克
铁
含量:2.50毫克
锌
含量:5.50毫克
视黄醇
含量:121μg
硫胺素VB1
含量:0.03mg
核黄素VB2
含量:0.3mg
尼克酸
含量:1.9mg
磷
含量:152mg
钾
含量:208mg
钠
含量:481.4mg
镁
含量:65mg
硒
含量:90.96μg
铜
含量:1.25mg
锰
含量:0.26mg
饱和脂肪酸
含量:0.6g
单不饱和脂肪酸
含量:0.8g
多不饱和脂肪酸
含量:0.6g
内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。