甲鱼
甲鱼
甲鱼,学名为鳖,含有丰富的蛋白质和各种维生素、无机盐等元素,非常富有营养。
孕妇
不能吃

甲鱼多吃容易导致腹泻,准妈妈食用不当易诱发流产,特别是孕早期的准妈妈,因而不建议孕期食用。

产妇
慎吃

甲鱼肉味鲜美、营养丰富,有利于开胃健食、补血,是一种很好的补品。此外,龟甲富含骨胶原,具有美容养颜的功效,有利于产后妊娠纹的修复。但甲鱼多吃容易导致腹泻。

哺乳
能吃

甲鱼中富含蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分,能够促进哺乳期的妈妈下奶,还能为妈妈补充均衡的营养,并促进宝宝的身体和大脑发育。

婴幼儿
不能吃

甲鱼不易消化,不适合肠胃功能薄弱的宝宝食用。宝宝只要每天正常进食母乳或配方奶,并且正确添加辅食,就可以满足其身体发育对营养的需求。

甲鱼的营养成分

热量
含量:118.00大卡

碳水化合物
含量:2.10克

脂肪
含量:4.30克

蛋白质
含量:17.80克

维生素A
含量:139.00微克

维生素E
含量:1.88毫克

胆固醇
含量:101.00毫克


含量:70.00毫克


含量:2.80毫克


含量:2.31毫克

视黄醇
含量:139μg

硫胺素VB1
含量:0.07mg

核黄素VB2
含量:0.14mg

尼克酸
含量:3.3mg


含量:114mg


含量:196mg


含量:96.9mg


含量:15mg


含量:15.19μg


含量:0.12mg


含量:0.05mg

饱和脂肪酸
含量:0g

单不饱和脂肪酸
含量:0g

多不饱和脂肪酸
含量:0g

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。