姜
姜，又叫黄姜，均姜。生姜能促进血液循环，增强肠胃功能，提高食欲。
孕妇
能吃
姜中含有姜烯和姜酮，有较好的止吐功效，准妈妈食用后能减缓孕吐不适，增强食欲。姜还能刺激胎宝宝的脑细胞发育，能提高智力。但是要适量，过量食用会导致上火。
产妇
能吃
姜对妈妈产后营养吸收有利。一次吃姜不宜过多，过多的姜醋会增加恶露。如果恶露突然增多或颜色变鲜红，应暂时停止或减少食用量。
哺乳
能吃
姜含有丰富的营养元素，哺乳期的妈妈们给宝宝喂奶会流失营养，吃姜可以补充营养，强身健体，促进宝宝吃母乳后的健康发育。但是姜吃多了容易上火，而且带有辛味，所以哺乳期在吃姜的时候要注意控制分量和做法。
婴幼儿
慎吃
姜属于比较辛辣刺激的调味品，会刺激宝宝的肠胃，可能会出现腹痛、腹胀、腹泻的症状。而且宝宝食用辛辣食物容易导致上火和便秘，建议宝宝慎吃。