花菇
花菇，又称冬菇、香菌、爪菰、香菇、香蕈、香菰、香信。
孕妇
能吃
花菇是一种营养丰富的珍贵菌类，富含钙、铁、氨基酸等多种物质，能清热利尿，帮助消化，促进食欲，还能预防心血管疾病，促进胎宝宝的健康发育。花菇乌鸡汤、花菇酱肉面、花菇溜肉片等都有利于准妈妈和胎宝宝的健康。
产妇
能吃
产后妈妈急需补充营养。花菇含有多种对人体有益的元素，能为产后妈妈补充体力，增加营养，提高身体免疫力。妈妈在购买时要注意，个头特别大的花菇有可能是用激素或化肥催成的，不宜购买。
哺乳
能吃
花菇营养丰富，味道鲜香，哺乳期妈妈多吃点花菇，能降低胆固醇含量，控制血压，防止心血管疾病和慢性肝炎、肝硬化。花菇蒸鸡、花菇鲜肉丸、花菇紫菜鸡蛋汤等都适合哺乳期妈妈食用。
婴幼儿
能吃
花菇中含有大量对人体有益的氨基酸和维生素，能促进宝宝的身体发育，提高宝宝的抵抗力。