毛豆中含有胡萝卜素、尼克酸、钙、铁等多种物质，准妈妈适当吃点毛豆，能够改善肌肤状况，促进食欲，缓解孕期疲劳，还能促进宝宝的大脑发育。毛豆在种植过程中经常会用到农药，粗糙的毛豆表皮上可能会有农药残留，在烹制毛豆前应用流动的自来水不断冲洗。

毛豆中富含钾、铁、卵磷脂和植物纤维，能为产后妈妈补气养身，预防贫血，缓解产后便秘，改善产后记忆力。颜色较深的毛豆通常是放置时间过长或经过水浸泡，影响口感，不宜选购。

毛豆营养丰富，能改善哺乳期妈妈的睡眠质量，增加食欲，促进血液循环，预防心血管疾病。毛豆烧茄子、水煮毛豆、毛豆烧丝瓜等都是哺乳期妈妈的不错选择。

毛豆富含多种对人体有益的氨基酸，能为宝宝补铁补钙，预防贫血，还能促进宝宝的骨骼和大脑发育。