八角
八角，又叫舶茴香，八角珠，八角香，八角大茴，原油茴，大料。
孕妇
慎吃
八角属于香料的一种，辛辣且刺激，容易诱发便秘，准妈妈最好不要吃。准妈妈吃了还容易导致胎热，不利于胎宝宝的发育。
产妇
慎吃
八角等香料妈妈最好忌口，因为吃了八角容易引起便秘，不利于新妈妈产后恢复。
哺乳
慎吃
八角温热，口感刺激，哺乳期妈妈最好忌口，因为吃了八角可能会影响到乳汁的质量。
婴幼儿
不能吃
八角的味道太刺激，对小宝宝的味觉发育很不好，而且容易引起便秘，不建议给宝宝品尝。
八角的营养成分
热量
含量：195.00大卡
碳水化合物
含量：75.40克
脂肪
含量：5.60克
蛋白质
含量：3.80克
维生素A
含量：7.00微克
维生素E
含量：1.11毫克
钙
含量：41.00毫克
铁
含量：6.30毫克
锌
含量：0.62毫克
不溶性纤维
含量：43g
胡萝卜素
含量：40μg
硫胺素VB1
含量：0.12mg
核黄素VB2
含量：0.28mg
尼克酸
含量：0.9mg
磷
含量：64mg
钾
含量：202mg
钠
含量：14.7mg
镁
含量：68mg
硒
含量：3.08μg
铜
含量：0.63mg
锰
含量：7.42mg
内容声明：文中内容借鉴相关书籍，由于每个人的体质状态不一样，仅供大家参考选择，建议详询医生具体分析。
内容来源：本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。
