莲子
莲子
莲子,别名莲实,莲米,莲肉。也是一种常用的中药。
孕妇
能吃

莲子有一定的药用价值,适合患有孕期高血压的妈妈食用,是一种理想的滋补干果,能够预防流产、早产等现象,还能缓解孕期中出现的腰酸腿痛等症状。

产妇
能吃

产后妈妈常吃莲子,可以在一定程度上增强身体抵抗力,恢复身体机能,还可以有效减轻疲劳感。

哺乳
能吃

哺乳期妈妈常食莲子可以有效健脑益智、消除疲劳,调节身体机能,还能让宝宝通过乳汁来吸收莲子中的营养成分。不过莲子吃多易导致腹泻,因此妈妈要适量食用。

婴幼儿
能吃

莲子能够调理宝宝的消化,对宝宝的生长发育十分有益。不过莲子芯苦涩,妈妈可以将芯剃掉再熬成粥给宝宝吃。

莲子的营养成分

热量
含量:344.00大卡

碳水化合物
含量:67.20克


含量:3.6mg

脂肪
含量:2.00克

蛋白质
含量:17.20克


含量:97.00毫克

维生素C
含量:5mg

维生素E
含量:2.71mg


含量:2.78毫克


含量:846.00毫克


含量:550.00毫克

不溶性纤维
含量:3g

硫胺素VB1
含量:0.16mg

核黄素VB2
含量:0.08mg

尼克酸
含量:4.2mg


含量:5.1mg


含量:242mg


含量:3.36μg


含量:1.33mg


含量:8.23mg

饱和脂肪酸
含量:0.8g

单不饱和脂肪酸
含量:0.3g

多不饱和脂肪酸
含量:0.6g

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。