板栗
板栗,别名栗,中国板栗,栗子。含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素C等物质,具有提高免疫力的作用,
孕妇
能吃
板栗能帮助孕妇缓解紧张的情绪。不过市面上最常见的糖炒栗子,含糖量较高,多吃容易上火,因此不建议患有孕期高血压等疾病的准妈妈吃糖炒栗子。
产妇
能吃
板栗营养丰富又好吃,能够帮助产后妈妈调节身体。但是板栗不可多吃,否则会引起腹胀、难以消化、上火等问题。
哺乳
慎吃
板栗可以为哺乳期的妈妈补充蛋白质和维生素C等营养成分,提高妈妈自身的免疫力,减轻身体的疲劳。板栗中蛋白质和氨基酸的含量较高,适当补充可以提高宝宝的免疫力,有利于宝宝神经系统的发育。
婴幼儿
慎吃
板栗虽然富有营养,但是不容易消化。宝宝的肠胃功能比较薄弱,吃板栗容易引起腹胀和消化不良等问题。
板栗的营养成分
热量
含量:212.00大卡
碳水化合物
含量:46.00克
脂肪
含量:1.50克
蛋白质
含量:4.80克
锌
含量:0.57mg
维生素A
含量:40.00微克
维生素C
含量:36.00毫克
钙
含量:15.00毫克
维生素E
含量:4.56mg
铁
含量:1.70毫克
不溶性纤维
含量:1.7g
胡萝卜素
含量:190μg
硫胺素VB1
含量:0.14mg
核黄素VB2
含量:0.17mg
尼克酸
含量:0.8mg
磷
含量:89mg
钾
含量:442mg
钠
含量:13.9mg
镁
含量:50mg
硒
含量:1.13μg
铜
含量:0.4mg
锰
含量:1.53mg
饱和脂肪酸
含量:0.1g
单不饱和脂肪酸
含量:0.2g
多不饱和脂肪酸
含量:0.4g
内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。