元蘑
元蘑,又称冻蘑、黄蘑、冬蘑、晚生北风菌、剥茸。
孕妇
能吃
元蘑中富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素等多种物质,能为准妈妈补充体力,缓解孕期疲劳,还能促进胎宝宝的大脑发育。元蘑栗子烧鸡、元蘑炒油菜、元蘑红烧肉等都有助于准妈妈和胎宝宝的健康。
产妇
能吃
元蘑含有对人体有益的多种氨基酸和维生素,能增强体力,缓解产后腰腿疼痛,还能开胃健脾,增加食欲。产后妈妈饮食宜清淡,在烹制元蘑时,不要放过多油盐。
哺乳
能吃
元蘑是一种营养价值较高的菌类,味道鲜美,肉质爽滑,适合哺乳期妈妈食用。三黄鸡炖元蘑、元蘑鸡汤、元蘑炒肉片等都是哺乳期妈妈补充营养的不错选择。
婴幼儿
能吃
元蘑营养丰富,能促进宝宝的食欲,提高宝宝的抗病能力。宝宝满8个月后,妈妈可用元蘑搭配鸡肉泥给宝宝煮面吃,也可用元蘑搭配鸡肉做成馅料,给宝宝做小馄饨吃。