松蘑
松蘑
松蘑,又称松菇、松茸、鸡丝菌、松口蘑、松蕈。
孕妇
能吃

松蘑被称为“食用菌之王”,是一种营养价值较高的珍贵菌类。准妈妈适当吃点松蘑,能够预防辐射,美容养颜,提高抵抗力。松蘑炖柴鸡、松蘑炒肉片、松蘑胡萝卜炒饭等既能为准妈妈补充营养,又能促进胎宝宝的健康发育。

产妇
能吃

松蘑中富含铬、多元醇、维生素、钾、钙、铁、硒等多种营养物质,具有养血补气功效,特别适合产后新妈妈食用。产后妈妈经常食用松蘑,还能滋润皮肤,美容养颜。

哺乳
能吃

松蘑营养丰富,味道醇香,能为哺乳期妈妈补充多种营养物质,提高抗病能力。松蘑搭配鸡肉或排骨等食材一起炖食,味道更加鲜美。

婴幼儿
能吃

松蘑富含铁、钾、蛋白质等元素,能预防宝宝缺铁性贫血,增加宝宝食欲,提高宝宝的免疫力。宝宝满8个月后,妈妈可将松蘑切碎,搭配鸡肉泥、青菜泥等一起给宝宝煮烂面条或米粥食用。

松蘑的营养成分

热量
含量:112.00大卡

碳水化合物
含量:48.20克

脂肪
含量:3.20克

蛋白质
含量:20.30克


含量:14.00毫克

维生素E
含量:3.09mg


含量:86.00毫克


含量:6.22毫克

不溶性纤维
含量:47.8g

硫胺素VB1
含量:0.01mg

核黄素VB2
含量:1.48mg


含量:50mg


含量:93mg


含量:4.3mg


含量:98.44μg


含量:10.3mg


含量:1.63mg

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。