圆白菜
圆白菜，又称结球甘蓝、洋白菜、卷心菜、高丽菜、包菜、包心菜。
孕妇
能吃
卷心菜的营养价值与大白菜类似，其中维生素C、维生素U和叶酸等元素含量尤其高，能增强人体免疫力，预防胎宝宝畸形，适合准妈妈食用。卷心菜做法多样，卷心菜鲜肉包、卷心菜蘑菇汤、卷心菜炒虾仁等既能为准妈妈补充营养，又能促进胎宝宝的健康发育。
产妇
能吃
卷心菜富含钾、叶酸、胡萝卜素、维生素等多种物质，产后妈妈适当吃点卷心菜，能够增加食欲，提高免疫力，预防肠胃疾病。在烹调卷心菜时，最好采用大火快炒，这样会把损失掉的维生素C降到最低。
哺乳
能吃
卷心菜富含植物杀菌素，能够帮助哺乳期妈妈提高身体的抗病能力，预防感冒及肠胃不适。酱烧鸭肉卷心菜、培根炒卷心菜、卷心菜肉丝面等都能为哺乳期妈妈补充营养，还能通过乳汁提高宝宝的免疫力。
婴幼儿
能吃
卷心菜营养丰富，味道清新，能为宝宝补充生长发育所需的维生素、胡萝卜等物质，促进宝宝的骨骼和大脑发育，改善宝宝的视力。