红萝卜
红萝卜
红萝卜,又称莱菔、罗服。
孕妇
能吃

红萝卜富含胡萝卜素、番茄红素、维生素等多种营养物质,能抗菌消炎,预防孕期便秘,提高准妈妈的抵抗力。但有先兆流产、子宫脱垂症状者不宜食用。

产妇
能吃

产后妈妈气血两虚,红萝卜含有大量钾、磷、钙、铁、维生素K、维生素C等物质,能为产后妈妈补血、补钙,排出体内毒素,促进身体恢复。产后妈妈最好不要生吃红萝卜,可将红萝卜搭配排骨、玉米等食材煮汤喝。

哺乳
能吃

红萝卜营养丰富,味道清新,能为哺乳期妈妈补充维生素、钙、钾、磷等物质,提高身体抵抗力。凉拌红萝卜、土豆红萝卜肉丸、红萝卜牛肉包等都能为哺乳期妈妈补充营养。

婴幼儿
能吃

红萝卜能抗菌、止咳,用红萝卜煮水给宝宝喝或者吃胡萝卜泥,能预防感冒,有益于宝宝的身体健康。

红萝卜的营养成分

热量
含量:20.00大卡

碳水化合物
含量:4.60克

脂肪
含量:0.10克

蛋白质
含量:1.00克

维生素C
含量:3.00毫克


含量:11.00毫克


含量:2.80毫克


含量:0.69毫克

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。