菱角
菱角，又称芰、水菱、风菱、乌菱、菱角、水栗、菱实、芰实。
孕妇
能吃
菱角富含蛋白质、淀粉和多种维生素。准妈妈适当吃点菱角，能够改善肠胃功能，增加抵抗力。但最好不要生吃菱角，否则会伤及肠胃。
产妇
能吃
菱角含有丰富的钙、铁、磷、维生素、胡萝卜素等多种营养物质，能为产后妈妈补气养身，增强体力，预防皮肤病，促进身体恢复。菱角小米粥、菱角烧豆腐、菱角鸡蛋青菜汤等都适合产后妈妈食用。
哺乳
能吃
菱角营养丰富，口感绵软，哺乳期妈妈适当吃点菱角，能增加体力，缓解疲劳，预防疾病，还能促进乳汁分泌。菱角鸡肉片、水煮菱角、粉蒸菱角米等都能为哺乳期妈妈补充营养。
婴幼儿
能吃
菱角能为宝宝补充生长发育所需的钙、铁、蛋白质等多种营养成分，促进宝宝的大脑和骨骼发育。宝宝满8个月后，妈妈可将菱角果肉煮熟碾碎，搭配大米、小米、红枣、核桃仁等食材一起给宝宝煮粥吃。