青稞
青稞，又称元麦，米大麦，裸大麦。青稞富含钙、磷、铁、铜、锌等多种营养元素，是藏族人民的传统食品。
孕妇
能吃
准妈妈适当吃点青稞，能补气止泻，预防心血管疾病和糖尿病，还能促进胎宝宝的发育。但青稞不好消化，不能过量食用。
产妇
能吃
青稞中含有丰富的膳食纤维和维生素，能为产后妈妈润肠通便，清除体内毒素，还能补充营养，提高免疫力。但不能过量食用。
哺乳
能吃
青稞中含有钙、磷、铁、铜、锌、硒等多种营养物质，哺乳期妈妈适当吃些青稞，能有效预防心血管疾病，增强身体抵抗力，预防癌症。青稞馒头、青稞松饼、酸奶青稞蛋糕等都能为哺乳期妈妈补充营养。不过青稞不好消化，不能过量食用哦！
婴幼儿
能吃
青稞营养丰富，能为宝宝的生长发育补充钙、铁、铜、锌等多种物质，但青稞不好消化，建议宝宝满1周岁以后，妈妈可将青稞面与小麦面粉混合，给宝宝做手擀面或松软的小馒头食用。不过需要注意的是青稞不好消化，不能给宝宝吃太多哦！