豆苗含有丰富的钙质、维生素B、维生素C和胡萝卜素等物质，准妈妈适量吃点豆苗，能促进消化，防止腹泻，还能消肿止痛，增加抗病能力，促进胎宝宝的骨骼和大脑发育。但豆苗不宜过量食用。

产后妈妈身体虚弱，豆苗富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2等物质，产后妈妈适量吃点豆苗，能增加能量，恢复体力，缓解产后水肿现象，还能促进肠道蠕动，防止产后便秘。产后妈妈饮食宜清淡，在烹调豆苗时别忘了少油、少盐原则。

豆苗味道鲜美，营养丰富，能为哺乳期妈妈的身体补充多种维生素和氨基酸，还能促进哺乳期妈妈的食欲，提高母子免疫力。蒜蓉豆苗，豆苗海带炒鸡、豆苗烩豆腐都非常适合哺乳期妈妈食用。

豆苗含有丰富的钙质和维生素，能促进宝宝的大脑和骨骼发育，还能增强宝宝的抵抗力。但建议一次不要给宝宝吃太多。