芥菜
芥菜，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩、芥、大芥、雪里蕻、皱叶芥。
孕妇
能吃
新鲜的芥菜含有丰富的维生素A、维生素B族、维生素C和钙、镁、钾等多种物质，具有开胃消食、解毒消肿作用。准妈妈适量吃点芥菜，还能预防牙龈肿痛和便秘。但经过腌制的芥菜中大部分还有亚硝酸盐，不利于准妈妈和胎宝宝健康，不宜食用。
产妇
能吃
新鲜的芥菜营养丰富，味道独特，能提高产后妈妈的食欲，促进产后妈妈的身体恢复。将芥菜搭配豆腐、虾仁等做成美味的芥菜虾仁豆腐汤，还能促进产后妈妈乳汁的分泌。但注意腌制过的芥菜不宜产后妈妈食用。
哺乳
能吃
新鲜的芥菜含有钙、镁、磷、钾、铁等多种营养物质，哺乳期妈妈适当吃些芥菜，能促进消化吸收，提高食欲，还能消炎杀菌，预防疾病。腌制过的芥菜不宜食用。
婴幼儿
能吃
宝宝可以适量吃一些新鲜的芥菜，为身体补充生长发育所需的营养成分，可将新鲜芥菜切碎，搭配肉泥给宝宝熬粥喝。腌制过的芥菜通常含有亚硝酸盐，不利于宝宝健康，不宜食用。