简单却惊艳的主菜：干煎三文鱼

用料：

三文鱼：一块

柠檬：小半个

盐：少许

黑胡椒碎：少许

橄榄油：少许

做法：

1、平时买回来的三文鱼不用怎么费事做就可以很好吃，把鱼洗净，切大块，或切成大片，放入盘中，加盐、黑胡椒、柠檬汁腌制。

2、平底锅内倒入适量橄榄油，再放入三文鱼中小火煎熟就可以了，不需过度加工就足够好吃了。

3、如果还有闲情，就再做个土豆泥和沙拉一起摆在盘中。