你真的会吃鸡吗？

鸡肉与牛肉、猪肉相比，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低，因此非常适合有孕期超重困扰的准妈妈食用。鸡肉的蛋白质中富含全部必需氨基酸，与蛋、乳中的含量旗鼓相当。

中医认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。此外，鸡肉中还富含牛磺酸，能够增强人体免疫力，并且对胎宝宝的视网膜、皮肤、头发等器官发育很有益处。因此，准妈妈需要了解一下鸡肉的健康吃法。

去掉鸡皮

鸡皮的主要作用是保持肉质中的水分和防止营养外溢，但其本身含脂肪较多，应该在做熟后去掉。

鸡腿肉含铁高

鸡腿肉中的脂肪含量相比鸡胸肉是较低的，而且鸡腿肉的含铁量要高于鸡胸肉，因此多吃鸡腿更有营养。

炸鸡和啤酒不是健康搭配

鸡肉有多种做法，炖汤、红烧、炒制等烹调方式都比油炸要健康。准妈妈吃多了油炸食品，会引起消化不良、恶心呕吐以及便秘等问题。

而啤酒喝多了会导致人的血尿酸直线上升，增加患痛风和动脉硬化的风险。将炸鸡和啤酒一起吃，无疑是为身体增加了双重压力，尤其是在寒冷的冬天，很容易诱发急性肠胃炎。

况且，准妈妈在在怀孕期间本就不应该喝啤酒，因此一定要避免这种食物搭配。