独家秘方——自制健康零食

市面上出售的零食多属于油炸食品，或添加了多种人工添加剂，吃多了容易导致准妈妈营养失衡、食欲下降或患上便秘。但是零食也有它的作用，比如能够暂时地缓解饥饿，并让人保持愉快放松的心情等。准妈妈可以学习自制几款零食，既健康又美味。干煸红薯脆片红薯中含有丰富的维生素、矿物质和食物纤维等营养素，不仅有利于胎宝宝的发育，还能帮助准妈妈调节血压、放松情绪。白瓤，黄瓤和红瓤的红薯都可以拿来制作红薯脆片，吃起来又香又脆，能让人食欲大开。 原料：红薯2块，食盐适量，花椒少许。 做法：1.红薯洗净，去皮，切成薄片。薯片切得越薄口感越好，炒出来也会更香脆。2.将红薯片放在阳光下或者通风处，均匀地摆放好，晾晒两天。当红薯干彻底被晒干时，就可以用来炒制了。3.在锅中放少许盐，小火慢慢将盐炒热，再放入花椒，反复翻炒至出香味。4.将红薯片放入锅中用小火干煸，并反复翻炒，有发黄的红薯片就随时取出来，防止炒过火。5.炒至所有的红薯片微微泛黄就可以关火了。 小米锅巴小米的营养十分丰富，不仅含有多种矿物质、氨基酸和微量元素，其维生素B1的含量更是数倍于大米。常吃小米能帮助准妈妈维持正常的体重增长速度、稳定血压和胆固醇，还有利于胎宝宝的大脑及视觉神经发育。 原料：小米、黑芝麻、盐、五香粉。 做法：1.将小米隔水蒸至八成熟，捞出加入适量淀粉、盐、五香粉和黑芝麻。2.将加了淀粉的小米揉成粉团，并用擀面杖擀成薄片。3.在锅中倒一点点油，煎至两面焦黄即可。