孕早期准妈妈多食富含蛋白质的食品
2025-02-22怀孕管家
孕早期的膳食以简单、清淡、易消化吸收为原则为适应孕妇的口味,使其食欲增强,烹调时可用少量酸、辣、甜味来提高食物的色、香、味,少用油和刺激性强的调味料。
富含蛋白质的食品孕早期宜多食
孕早期虽然胚胎生长比较缓慢,但机体已经有一定的蛋白质储存。妊娠一个月时,胚胎每日储存蛋白质0.6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶类,不能合成自身所需的氨基酸,必须由母体提供,所以孕早期必须通过食物摄取足够的优质蛋白质。
品种:
选择容易消化、吸收、利用的优质蛋白质,如鸡蛋、畜禽肉类、乳类、蛋类、鱼类,还有豆制品、干果类、花生酱、芝麻酱等植物性食品。
数量:
每天35~40克,相当于粮食200克、加鸡蛋1只和瘦肉50克,才能维持孕妈咪体内的蛋白质平衡。
建议:
孕妇在前期口味比较独特,实际上吃一些自已想吃的,但一定要营养的食品就好了,各种海鱼是可以多吃的,以及虾之类的,千万不要吃螃蟹,螃蟹属寒性。每天的鱼的做法可以变换着花样来,很多地方说孕妇可以多吃鱼,为什么呢? 因为鱼的蛋白质成份容易被孕妇吸收。若条件允许, 吃一些燕窝也是非常不错的,燕窝中有水溶性优质蛋白,适合宝宝脑部发育。
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