如何从饮食中获得充足的维生素和纤维素?
维生素和纤维素来源是水果蔬菜,但好多妈妈们在孕后不敢吃水果,因为妈妈们生完孩子后骨量和钙质流失比较多,牙口不如从前。从营养学来说,维生素和纤维素是必不可少的。
为什么维生素和纤维素是必不可少的?
首先,它是乳汁合成的重要原料, 其次维生素参与机体的新陈代谢。如果缺少维生素会引起各种各样的疾病,如口角炎、糙皮病,脚气病。纤维素是我们胃肠道的重要益生元类的物质,如果没有纤维素,我们的大肠环境会不可设想,对我们的机体健康是非常有害的。
维生素和纤维素的来源
1、水果
生baby以后,要尽早吃水果,一般不建议炖烂了吃,或者说放到粥里熬着吃,因为这样,维生素已经百分之八九十都被破坏掉了。如果是顺产第二天就可以吃果汁,第三天就可以正常吃水果了,每天都要吃水果,至少有一个。
2、蔬菜
另一个来源是菜类,我们强调绿叶菜、瓜果菜,每天都要吃 ,半斤绿叶菜、半斤韭菜、半斤黄瓜这样是最合理的。
3、菌类
另外一个比较好的来源就是菌类,蘑菇、平菇、香菇,这一类的菇含有丰富的维生素和纤维素。所以每天都吃一些,每天吃一两左右。
维生素D是维生素中重点强调补充的维生素,那么,接下来就来介绍关于维生素D的知识。
维生素D的介绍
维生素D因为食物来源很少,对于一个坐月子的妈妈来说正常吃饭,一般维生素D是缺乏的,所以强调要注意晒太阳,同时可以额外补充单纯的维生素D制剂,或者吃一些维生素D强化制品。妈妈们可以选择一些维生素D强化的食品,还有冬天的时候要及早晒太阳,每天晒的时间为一个小时。
维生素D缺乏有什么危害呢?
1、钙吸收率低
维生素D和钙的吸收有关,如果维生素D缺乏,钙的吸收是非常低的。即使喝两袋奶,再补上两片钙片,钙的含量还是不够。这时候会消耗骨里面的钙质,会降低骨密度来补充自身的钙,这样对机体损伤非常大。
2、身体机能的损伤
维生素D对妈妈们的免疫功能、造血功能有促进作用,还可以起到疾病预防的作用。婴儿的维生素D主要来源于乳汁,但乳汁中维生素 D含量很少,母乳喂养宝宝就会缺少维生素D。配方奶粉里头维生素D的含量是足够的,如果是母乳喂养有必要额外补充维生素D。
内容来自营小养