小宝宝也会缺铁,这样补铁效果最好
铁是人体血液健康所必需的营养元素。没有铁,人体就无法制造为全身运送氧气的血红蛋白(血色素),从而引起贫血,而贫血会导致宝宝浑身无力、倦怠虚弱、易怒,长期贫血还会影响到大脑的发育。由于处在特殊的生长发育时期,1岁左右的宝宝很容易缺铁。如果你怀疑宝宝可能贫血,可以去医院做一个简单的血常规来确定一下。在日常饮食中,则要注意让宝宝多吃富含铁的食物。
宝宝每天需要多少铁?
宝宝每天平均需要6.9毫克铁。铁可以储存在人体内,所以如果你的宝宝某一天所吃的比他需要的多,而第二天吃得又比需要的少,他的身体就能做出必要的调节。看宝宝的铁摄入是否充足,也是看一段时间内的摄入量,而不会仅仅根据短期的摄入就做出判断。给宝宝补铁的一个重要且安全的方法是知道什么食物补铁,确保给孩子选择补铁的食物,同时,也要了解如何补铁才能增加孩子对铁的吸收。
什么食物补铁
首先家长需要明确,动物来源和植物来源的铁是有区别的。你从肉、鱼、贝类和家禽来源获得的铁是“亚铁血红素铁”,很容易被人体吸收。而来自于非动物来源,如深绿色叶类蔬菜、豆类、强化面包、谷物和干果的铁为“非亚铁血红素铁”,需要在一定的条件下被转变成“亚铁血红素铁”才能被人体吸收,吸收率也远不如动物性来源的铁。鸡蛋黄大部分也是非亚铁血红素铁。
如果你的宝宝摄入的铁总是比他需要的少,他的铁储存量就会下降,并可能会因此而贫血。为了防止发生这一现象,要尽量在他的每一餐中都至少包含一种以下富含铁的食物:比如红肉,像牛肉、羊肉、猪肉;每周吃一次肝(或肝酱);每周吃1-2次油性鱼;绿叶菜、豆类、谷物、蛋类和坚果等。
多给孩子吃一些富含维生素C的食物尤为重要。因为维生素C能“非亚铁血红素铁”转变成“亚铁血红素铁”从而促进铁吸收,可以增加人体对非亚铁血红素铁的吸收。比如,宝宝吃早餐粥的时候,让他喝杯鲜榨果汁,或者给他吃一份含有新鲜水果和果干的沙拉。
如果你的宝宝平时饮食均衡,那么他很可能已经摄入了足够的铁,就不需要额外的铁补充剂了。摄入的铁过多也会有危险。所以当你担心宝宝摄入的铁不够多,先要带他去医院检查一下,医生会告诉你是否需要给宝宝吃铁补充剂。任何时候都不要自己擅自给宝宝服用任何药物或是保健品。