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虾米好吃可盐分太高

2025-08-04怀孕管家

虾米是海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。虾米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。虾米的蛋白质含量非常高,所以虾米也是准妈妈不错的选择。


准妈妈是可以吃虾米的,虾米可以帮助准妈妈补充身体中的钙、锌等微量元素,这样不但可以促进胎宝宝骨骼的生长,还可以促进宝宝们脑部的发育。前提是只要准妈妈对虾米无过敏等不良反应。

 

但是,由于虾米的制作过程中会加入盐,准妈妈吃太多的话可能会使体内钠元素过量,造成水肿、血压升高等不适。因此,准妈妈在吃虾米之前最好用温开水浸泡15分钟左右,再作为调味品加入炒菜或者汤里食用。

 

准妈妈在挑选虾米的时候需要擦亮眼睛。没加过色素的虾米,虽外皮微红,但里面的肉却是黄白色的,而添加了色素的虾米,皮肉都是红的。因为色素基本上没有气味和味道,所以用鼻子闻用嘴尝都感觉不到,如条件允许,可先用水泡上几颗,如加的是一般色素,则水会变红。

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