披萨,油腻且热量较高,所有人群均不宜过量食用,易导致肥胖,不利于身体健康。 ...
年糕,原料通常为糯米,不易消化,过量食用易引起肠胃不适。 ...
手抓饼,又叫葱抓饼,起源于台湾,是一种受人们欢迎的面食小吃。 ...
醪糟,别名酒酿,酒糟。醪糟中含有一定的酒精,应慎吃。 ...
口香糖,可以清洁口腔,提高唾液分泌,有提高食欲的作用。偶尔嚼口香糖还可以促进面部血液循环与肌肉锻炼。 ...
火腿肠,含有大量添加剂、防腐剂等物质。 ...
果冻,含有很多食品添加剂,而且没什么营养价值,会影响正常饮食。 ...
蛋糕,有丰富的营养,但同时糖分较高,多吃易发胖,且市售蛋糕质量没有保障,会有较多添加剂。 ...
月饼,美味可口,馅的口味多种多样,富含营养。但是,大多数月饼是甜的,含糖量比较高。 ...
切糕,又名玛仁糖。热量高,营养丰富。 ...
葡萄干,又称乌木珠,美国黑珍珠。是比较适合准妈妈的零食,富含铁、钙等矿物质,但热量较高。 ...
话梅,又称黄梅。话梅适量食用能开胃,缓解孕吐、晕车等症状,但话梅的盐分、香精、糖分含量较高。 ...
蜜饯,又称果脯。蜜饯美味,还有开胃的作用,但是在制作中用大量的糖、盐和一些食品添加剂。 ...
海苔,纤维含量高,可以促进肠胃消化和吸收。 ...
牛肉干,铁元素丰富,有贫血困扰的准妈妈可少量进食来补血补铁。 ...
薯片,是不健康的零食。薯片不但含有很多食品添加剂,还含有大量的盐和油,吃多了容易使人发胖。 ...
粽子,又称筒粽。粽子含有丰富的碳水化合物和钾、磷等元素,可以均衡营养。 ...
茶叶蛋,煮茶叶蛋的时候会加酱油,吃多了容易有色素沉淀,对皮肤不好。 ...
薄荷糖,是一种刺激性的零食,薄荷糖有缓解咽喉痛的功效。 ...
猪肉脯,是猪肉经过腌制和烘烤处理制作而成的肉制品,在制作过程中会加入防腐剂等添加剂。 ...
奶糖,可以及时补充能量,还可以补充钙质,但是糖分含量高,且不排除还有添加剂。 ...
龟苓膏,是一种药膳,对肠胃有较大刺激。 ...
臭豆腐,制作过程中会产生一定的腐败物质,制作的条件也不能保证安全卫生。 ...
饼干,主要营养成分是原料中的碳水化合物、脂肪,可以为人体补充能量,解除饥饿感,饼干的热量比较高,多吃易发胖。 ...
冰淇淋,又称雪糕、奶糕、豆糕、炒冰块、冰激凌。吃多了可能会引起腹痛、腹泻等症状。 ...
爆米花,基本没什么营养,还有很高的热量,容易导致肥胖。 ...
羊肉串,在烧烤过程中,羊肉中的维生素、蛋白质、氨基酸会被破坏,并产生致癌物质。 ...
炸鸡,很不容易消化,炸鸡的油是经过反复加热、煮沸,容易变质,且含有很高的致癌有毒物质。 ...
巧克力,其中含有的可可碱成分会让神经系统兴奋,干扰睡眠,应谨慎食用。 ...
火锅,对食材的营养易破坏,且需要掌握好涮烫的时间,食材不熟易有寄生虫。经常吃易上火。 ...
麻辣烫,又名冒菜。多用辛辣调料做作料,容易造成胃痛、肠道干燥、痔疮、便秘等症状。 ...
烧烤,外面的烧烤在肉质及用料用具方面很难把好关,且制作过程中易产生致癌物质。 ...
汉堡,营养价值不高,而且具有高热量、高脂肪等特点。 ...
白果中含有白果酸、白果酚,具有抑菌和杀菌作用。白果味甘苦涩,对咳嗽哮喘有辅助食疗作用。 ...
豆腐干跟豆腐干的加工程序相似,含有大量优质蛋白、植物活性物质如大豆异黄酮、大豆苷元,还有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。营养素含量鲜豆更高,是补充钙质和蛋白质最佳选择之一。可预防中老年人骨质疏松、促进婴幼儿和青少年的骨骼发育,改善睡眠,提升免疫力。 ...
棒棒糖的主要成分是单糖,其他营养素很少,营养价值很低,还添加了大量的食品添加剂,经常食用会增加糖尿病、肥胖的风险,还会加速衰老。 ...
羊肉串的原料本身富含铁、蛋白质等营养素具有预防贫血,增强体质的功效。但通过烤制的方式,其有利功效大大降低,危害健康的成分却越来越高,不适合大部分人群食用。 ...
柿饼富含糖分、胡萝卜素、维生素C、碘、磷、镁等多种人体所需营养成分,其单宁成分会影响部分蛋白质和矿物质的吸收,但另一方面具有抗氧化、美白保湿养颜、抗衰老的功效。中医认为柿饼性寒,具有润肠、涩肠、止血的作用。 ...
乌梅有抗病原生物、驱虫、钙离子拮抗、增强免疫力等作用。中医认为乌梅性平味酸,具有敛肺止咳、涩肠止泻、止血、生津的作用。 ...
干桂圆富含葡萄糖、蔗糖、水分、维生素C、烟酸、钾、磷等多种营养素。中医认为其性味甘、酸、温,具有补益心脾、养血安神的功效。干桂圆的补铁效果不如动物食品,因此不是补血的最佳选择。 ...
薯条是一种高热量、高油脂的零食,薯条经过油炸之后,不但破坏了马铃薯中原有的营养,而且添加了很多食品添加剂来保持其口感,含有较多的致癌物质丙烯酰胺。经常食用薯条会加速衰老、增加心血管疾病的发生率以及肥胖的风险,大部分人群不要食用。 ...
魔芋富含碳水化合物、膳食纤维、魔芋多糖、钾、磷、镁、硒等营养素,热量较低,饱腹感较强,利于体重的控制;可增加胰岛素的敏感性,改善血糖代谢,预防和改善过敏,调节免疫系统功效;具有促进排便、改善脂质代谢,降低胆固醇水平、改善睡眠、抗氧化等功效。生魔芋含生物碱,对舌头存在一定刺激,部分人群会产生不适反应,建议要烹煮熟透再食用。 ...
辣条的营养价值很低,主要成分是碳水化物和大量的食品添加剂。辣条除了提供一定的热量之外,对身体健康并无有利影响。其辛辣刺激的口感容易伤到消化黏膜,不利于胃肠道健康。大量的食品添加剂会增加人体的代谢负担。市面上很多辣条的加工过程不合规,还会存在食品安全问题。因此不适合大部分人群使用,尤其是患有心血管疾病和消化道疾病的人群。 ...
牛轧糖是在奶糖的基础上添加了花生,其营养价值有所增加,但同时热量和脂肪也大大提升,不适合糖尿病和肥胖人群食用。牛轧糖富含单糖,多食容易龋齿。 ...
蛋挞口感香脆、甜腻可口,少量食用具有愉悦心情的作用。是一种高热量、高脂肪(饱和脂肪酸、反式脂肪酸)、高糖的食品,常食会增加心脑血管疾病、糖尿病、肥胖的机率,还会抑制食欲、引起龋齿、加速衰老等,大部分人群不适宜食用。糖尿病患者禁止食用。 ...
鱿鱼丝富含蛋白质、矿物质和多种氨基酸,味道鲜香、又咸又甜、富有嚼劲。但鱿鱼丝在加工过程中添加了较多的食品添加剂和调味料,会增加身体的消化负担,高血压、高尿酸血症人群不宜食用。一般人群也不宜多食。 ...
烧仙草一般由仙草冻、蜜水(或奶茶)以及添加不同的辅料调制而成,具有消暑祛热、清火解渴、降血压、利尿等功效。仙草性凉,多食不利于肠胃健康,适合实热症或阴虚体热的人食用,但不适合脾胃虚寒的人食用。烧仙草的糖水含糖量较高,不适合糖尿病人群食用, ...
锅巴的制作过程中不但破坏了原有食材的营养,而且添加了很多食品添加剂来保持其酥脆口感,含有较多的致癌物质丙烯酰胺。经常食用锅巴会加速衰老、增加心血管疾病的发生率以及肥胖的风险,大部分人群不要食用。 ...
麻花是淀粉的油炸食品。麻花中含有大量的能量和油脂以及碳水化合物。经过油炸之后还会产生较多的丙烯酰胺等致癌物质。因此,经常食用麻花容易导致心血管疾病,还会增加肥胖、糖尿病、患癌的风险。 ...
红薯富含淀粉、膳食纤维、钾、钙、镁、各种B族维生素、维生素C、黏蛋白、β-胡萝卜素等成分,蛋白质和脂肪含量较低,具有提供热量、促进排便、控制血压、预防慢性疾病(心脏病、糖尿病、高血脂等)等作用。红薯含低聚糖,是一种容易胀气的食物,胃肠消化功能差的人吃得多会引起腹胀不适或“烧心”。 ...
山楂卷具有美容养颜、润肤、增强免疫力、补钙等作用;中医认为其性味酸、甘、微温,具有消食健胃,行气消滞,活血止痛的功效,刺激子宫收缩的作用。 ...
布丁是一种半凝固状的甜品,主要材料有新鲜的鸡蛋、面粉、牛奶、水果等,加入增稠剂后冷藏一段时间即可凝固。其营养价值需要根据所加原料而有所不同,布丁的口感顺滑,可提供能量、碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等身体所需的多种营养素。但市售的布丁常添加较多的糖分和食品添加剂,不利于血糖稳定和身体健康。在家自制布丁时建议减少糖分的使用。 ...
地瓜干富含淀粉、膳食纤维、钾、钙、镁、B族维生素、维生素C、黏蛋白、β-胡萝卜素等成分,蛋白质和脂肪含量较低,具有提供热量、促进排便、控制血压、预防慢性疾病(心脏病、糖尿病、高血脂等)等作用。地瓜干含低聚糖,是一种容易胀气的食物,胃肠消化功能差的人吃得多会引起腹胀不适或“烧心”。 ...
芒果干富含β-胡萝卜素、纤维素、维生素E、维生素C、钾、镁、硒等营养素,有增强免疫力、通便、润肤、改善视力、降压、防癌作用。过量食用,芒果干中β-胡萝卜素大量食用时蓄积在体内,使皮肤泛黄,但没有身体危害,暂停食用即可恢复。芒果干的热量和糖分较高,不适合肥胖及高血糖人群食用。 ...
糍粑的升糖指数较高,患有高血糖的人群,不宜多食。 ...
糖葫芦中的主要成分是山楂,中医认为山楂性味温,甘,酸,具有消食健胃,行气散瘀,驱绦虫(类似蛔虫)的作用。 ...
肉松饼大多数由糖分、动物油脂、各色香精提供,还有反式脂肪酸、色素以及多种食品添加剂,营养价值很低,不利于身体健康,还会增加心血管疾病、肥胖、糖尿病等风险。 ...
沙琪玛中含有大量的淀粉和糖分,具有升高血糖,提供能量的作用。其他的营养素成分含量很少。糖尿病和肥胖人群忌食用。因沙琪玛的营养价值很低,因此大部分人群都不适合多食用。 ...
泡芙是一种高油脂、高糖分的甜食。其奶油中可能含有饱和脂肪酸和反式脂肪酸,会增加心血管疾病的风险。其糖分不低,高血糖人群不宜多食。泡芙的热量和油脂不低,肥胖或胰腺炎等消化系统疾病的人群不宜多食。 ...
杏干富含维生素C、β-胡萝卜素、蔗糖、钾、镁、磷等多种矿物质,膳食纤维及柠檬酸等,具有生津止渴、抑癌、润肺止咳、护眼、开胃、降血压等作用。 ...
野酸枣含有丰富的黄酮、维生素C、果酸、有机酸、氨基酸、钙、铁、锌、钾等营养成份。 ...
虾条是一种高热量、高油脂的零食,虾条经过油炸之后,不仅破坏了原有的营养,而且添加了很多食品添加剂来保持其口感,含有较多的致癌物质丙烯酰胺。经常食用虾条会加速衰老、增加心血管疾病的发生率以及肥胖的风险,大部分人群不要食用。 ...
干脆面的面饼经过了油炸,脂肪含量较高,能量也大大提高,不利于体重和血糖的控制。同时其在油炸过程中损失了大部分的B族维生素,整体营养价值较低。油炸时主要使用棕榈油,因此必需脂肪酸和维生素E含量较低,而且大部分的干脆面调味包都是高盐,不利于身体健康,具有升高血压、血脂的风险。 ...
蛋黄派营养价值很低,添加了大量的食品添加剂,包括氢化油、甜味剂、防腐剂、乳化剂、膨松剂、香精、色素、增稠剂、抗氧化剂等。多食会增加肥胖、糖尿病、龋齿、血脂异常等患病风险,不适合大部分人群食用。 ...
杨梅干富含维生素C、β-胡萝卜素、柠檬酸、微量元素、花青素、鞣质等成分。具有助消化促进食欲、防癌抑癌、提升免疫力、保护视力、抗衰老等功效。其鞣质会使口感生涩、影响矿物质的吸收,不宜大量食用。市面上的杨梅干常添加了大量的盐巴和白砂糖,高血糖和肥胖人群不宜多食。 ...
荔枝干是一种高糖分、高热量、高维生素C的果干。富含蔗糖、水分、维生素C、类胡萝卜素、黄酮类物质、烟酸、钾、镁、有机酸等多种营养素,肥胖、高血糖人群不宜多食。 ...
鱼豆腐属于“鱼糜制品”(仿生食品),大部分是以鱼肉、食用明胶以及多种调味的香精香料制成的,所以几乎毫无营养价值,不建议多吃。 ...
橡皮糖的主要成分是单糖和各种口味的香精香料、明胶等辅料,营养素很少,营养价值很低,经常食用会增加糖尿病、肥胖的风险,还会加速衰老。橡皮糖不易咀嚼和消化,多食不利于口腔健康,还会影响消化功能。 ...
杏脯在制作过程中损失了大量的水溶性维生素,营养价值比鲜果低,且含大量的盐巴、糖分,对血压和血糖的稳定效果不利,建议患有糖尿病和高血压的人群少吃。 ...
双皮奶主要有牛奶和蛋清制成的,营养价值较高,富含优质蛋白和钙质,还有维生素A,有助于骨骼健康和眼部健康,提升身体免疫力,适合大部分人群食用。但市售的双皮奶常会添加大量的白砂糖,是热量和血糖反应大大提升,不利于身体健康。建议选择甜度较低的双皮奶食用。 ...
芝士蛋糕口感丰富香甜、少量食用具有愉悦心情的作用。虽然芝士的营养价值较高,但其含量较少,并不足以使整个蛋糕的营养价值大大提升。是一种高热量、高脂肪(含部分反式脂肪酸)、高糖的食品,常食会增加心脑血管疾病、糖尿病、肥胖的机率,还会抑制食欲、引起龋齿、加速衰老等,大部分人群不适宜食用。糖尿病患者禁止食用。 ...
李干富含碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、果酸、氨基酸、钙、磷、镁、钾等多种营养素,营养均衡,具有开胃消食、生津利咽、利尿降压等功效,适合一般人群食用。但不适宜胃酸过多、胃溃疡、急性胃肠炎等人群食用。 ...
棉花糖的主要成分是单糖,其他营养素很少,营养价值很低,还添加了大量的食品添加剂,经常食用会增加糖尿病、肥胖的风险,还会加速衰老。 ...
原味无添加的香蕉片中含有大量的蛋白质和矿物质,经常食用能起到维持体内钠钾平衡,利尿消肿,调节血压的作用。香蕉片富含糖类,食用后能为人体提供能量。但它也容易升高血糖,因此糖尿病的人群不宜多食。 ...
提拉米苏主要由奶酪、奶油、咖啡粉、可可粉、明胶、手指饼干等原料制作而成,具有口感细腻微苦,入口即化等特点。是一种高热量、高脂肪(含部分反式脂肪酸)、高糖的食品,常食会增加心脑血管疾病、糖尿病、肥胖的机率,还会抑制食欲、引起龋齿、加速衰老等作用,提拉米苏中含有咖啡因,具有一定的提神、兴奋作用,睡眠质量差的人注意不要食用。部分提拉米苏的做法中添加了酒精成分,过敏及特殊人群注意要避免食用。糖尿病患者禁止食用。 ...
绿豆饼的营养价值远比绿豆低很多,其独特的口感大多数由各色香精提供,还有反式脂肪酸、大量的能量、色素以及多种食品添加剂,营养价值很低,不利于身体健康,还会增加心血管疾病、肥胖、糖尿病等风险。 ...
姜糖是将姜汁和红糖一起熬制而成,主要成分是碳水化合物,为纯能量食物,营养价值不高,且过食容易发胖。中医上认为红糖性温,具有补脾缓肝,活血散瘀的功效;生姜性温,具有散寒解表,降逆止呕,化痰止咳的功效,姜糖集合了两者的特点,但阴虚内热及实热症禁服。现代药理研究,姜糖镇痛、抗惊厥、保肝利胆、刺激消化道,促进肠道的蠕动、抗病毒、抗氧化、抗过敏等作用。 ...
奶香瓜子含大量的植物油脂,且大都为不饱和脂肪酸,如亚油酸等,还含有优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒及维生素E、维生素B1等。可安定情绪,防止细胞衰老,治疗失眠,增强记忆力。但在加工过程中添加了大量的是食品添加剂和盐,会加重身体的代谢负担,因此并不是一种健康食品。 ...
芋圆的主要原料是木薯粉和各种薯类、芋头等,成分以碳水化合物为主,还有少量的纤维素和B族维生素。但口感Q弹有嚼劲,不易消化和咀嚼。消化功能较弱的人群不宜多食。芋圆的糖分不低,因此高血糖人群不宜多食。 ...
蚕豆本身的营养价值不低,富含蛋白质、维生素以及多种矿物质成分,但兰花豆是以蚕豆为原料,经过炒制或油炸,营养价值大大降低,热量迅速提升,且为了迎合大众口味,还添加了大量的食品添加剂。大部分人群都不建议食用,尤其是“蚕豆病”患者,更需忌口。 ...
话梅糖的糖分和盐分较高,可提高一定的热量,但其他营养素含量很少。多食容易龋齿和升高血糖,不适合高血糖、高血压、肥胖人群食用。 ...
无花果干富含碳水化合物、维生素E、钙、钾、镁、磷、有机酸、氨基酸、膳食纤维以及少量水溶性维生素,具有补钙、开胃助消化、通便、降压等功效。中医认为其具有清热生津利咽,健脾开胃清肠,解毒消肿的功效,可用来治疗食欲不振、便秘、咽喉肿痛、咳嗽等症状。 ...
虾片是一种高热量、高油脂的零食,经常食用虾片会加速衰老、增加心血管疾病的发生率以及肥胖的风险,大部分人群不要食用。 ...
提子含糖量超过普通水果,不同品种及种植地区的提子,含糖量差别较大。且富含钾、镁、磷等微量元素,可提高人体免疫力。提子干在制作过程中浓缩了大部分的营养素,因此其糖分比鲜果高,高血糖人群不宜多食。 ...
猪肉干含有较多的油脂以及蛋白质,其他的营养成分含量很低,在加工过程中添加了大量的食品添加剂、盐巴、糖等,营养价值大大降低,还会加重人体的代谢负担,大部分人群不宜多吃,尤其是高血压、肥胖和高血糖人群。 ...
水果沙拉的种类较多,食用前要注意看清是否或过敏的水果,以免不小心食用引发过敏。水果沙拉的沙拉酱脂肪和热量较高,因此肥胖人群建议食用无沙拉酱的水果沙拉,且不宜挑选甜度过大的水果类别。 ...
烤饼主要由糖分和大量油脂(饱和脂肪酸为主)及各色香精提供,营养价值很低,不利于身体健康,还会增加心血管疾病、肥胖、糖尿病等风险。 ...
鸡蛋糕口感丰富香甜、少量食用具有愉悦心情的作用。其热量、脂肪、糖水化合物含量不低,经过高温烘焙之后,其很多维生素损失,整体营养价值下降,常食会增加心脑血管疾病、糖尿病、肥胖的机率,还会抑制食欲、引起龋齿、加速衰老等,大部分人群不适宜食用。糖尿病患者禁止食用。 ...
馍片是一种地方性传统食物,主要成分是碳水化合物,但碳水化合物经过油炸之后,容易产生致癌物质,多食会增加患癌风险。且馍片的热量较高,糖分不低,肥胖及高血糖人群更要注意少吃。 ...
清明果的升糖指数较高,患有高血糖的人群,不宜多食。 ...
榴莲干富含大量糖分、脂肪、蛋白质、β-胡萝卜素、维生素E、叶酸、烟酸、碘、硒、多种氨基酸等多种营养素,具有开胃消食、消炎杀菌、消肿、抑癌、通便、提高机体免疫功能等功效。但其热量和糖分过高,不利于减肥和血糖的控制。 ...
冰棒主要成分是水和大量的糖分,以及多种食品添加剂添加冰冻而成,几乎无营养可言,经常食用容易引起胃肠消化道疾病以及增加身体的代谢负担。 ...
绿豆冰沙常额外添加了精制糖,因此糖尿病患者尽量少吃。 ...
凤梨酥的营养价值很低,其独特的口感大多数由各色香精提供,还有反式脂肪酸、大量的能量、色素以及多种食品添加剂,多食不利于身体健康,还会增加心血管疾病、肥胖、糖尿病等风险。 ...
关东煮的食材新鲜度较低,尤其是路边摊的关东煮,还会沾染了汽车尾气、灰尘等有害物质,增加食品安全问题。 ...
桃酥的营养价值很低,其在制作过程中添加了大量的食品添加剂、色素、香精,反式脂肪酸的含量不低,过量摄入会影响心脑血管系统健康。桃酥除了提供大量热量外,还有大量的糖分,多食容易导致肥胖,还会增加糖尿病和龋齿的风险。 ...
凉粉的饱腹感较强,可作为主食的一部分,因此在食用凉粉后,建议减少主食的食用量。 ...
糖炒栗子额外添加了糖分,升糖反应和热量有所提升,很多路边摊的糖炒栗子卫生条件差,要注意避免购买。渠道正规的也不宜多吃,避免肥胖和糖尿病。 ...
甘草杏主要用甘草来腌制杏,还会额外添加糖类、盐巴等调味品。甘草具有抗心律失常、镇咳、祛痰、平喘作用、保护发炎的咽喉、利尿降脂保肝作用。中医认为甘草性味平、甘;具有补脾益气、祛痰止咳、缓急止痛、清热解毒的作用。而杏的维生素和矿物质成分丰富,甘草杏的口感更受大部分人群喜爱,可适量食用,尤其是患有心血管疾病的人群。但孕产妇及生理期女性以及过小的婴幼儿则需谨慎食用。 ...
油炸食品含有致癌物质,所有的人群都不适宜多食,建议越少越好,可多选择其他营养价值较高的食物替代。 ...
麻薯的升糖指数较高,患有高血糖的人群,不宜多食。 ...
老婆饼的糖分和热量很高,糖尿病患者和超重肥胖人群尽量不要食用。 ...
米饼是一种高能量,高糖分的膨化食品,除了大量的碳水化合物和糖分外,还有大量的香精香料等食品添加剂,可能含有丙烯酰胺、反式脂肪酸等有害物质。会增加身体的代谢负担和多种心血管疾病、糖尿病、肥胖等风险。大部分人群不适合食用。 ...
蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,适量食用具有提高人体免疫功能的作用。但蝉蛹常用于油炸方式烹饪,营养价值大大下降,对于人体的保健功效也大打折扣。油炸蝉蛹是很不推荐的一道菜肴。 ...
榴莲酥的营养价值远比榴莲低很多,其独特的口感大多数由各色香精提供,还有反式脂肪酸、大量的能量、色素以及多种食品添加剂,营养价值很低,不利于身体健康,还会增加心血管疾病、肥胖、糖尿病等风险。 ...
陈皮糖的主要成分是单糖,其他营养素很少,营养价值很低,还添加了大量的食品添加剂,其陈皮的味道主要通过香精香料调制而成,经常食用会增加糖尿病、肥胖的风险,还会加速衰老。 ...
核桃性温、味甘,有健胃、补血、润肺、安神等功效。核桃中的磷脂对脑神经有良好的保健作用。核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、老年痴呆等是颇有裨益的。 ? ...
糖果的主要成分是单糖,其他营养素很少,营养价值很低,还添加了大量的食品添加剂,经常食用会增加糖尿病、肥胖的风险,还会加速衰老。 ...
水果糖的主要成分是单糖,其他营养素很少,营养价值很低,还添加了大量的食品添加剂,经常食用会增加糖尿病、肥胖的风险,还会加速衰老。 ...
玉米肠类制品肉质细腻、鲜嫩爽口、口味多样、食用方便、保质期长,但是大多数产品营养价值并不高,不能与鲜肉类相比。且玉米肠属于肉类加工制品,含较多的亚硝胺等致癌物质,会增加身体的患癌风险。 ...
鲜花饼的糖分和热量很高,糖尿病患者和超重肥胖人群尽量不要食用。 ...
草莓干是一种低热量、低升糖指数、高维生素C的果干,富含维生素C,还有蛋白质、果胶、膳食纤维、花青素、多种维生素、微量元素、有机酸等营养素,其成分中所含的没食子酸具有抑癌作用,草莓对防止动脉粥样硬化、高血压、结肠癌都有较好效果。 ...
猕猴桃干富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C、钾、钙、镁、磷以及多种植物化学物(花青素、类胡萝卜素、多酚类)等成分,营养均衡,符合人体所需营养,具有利水消肿、抗氧化、改善失眠、润肠通便等作用,可预防心血管疾病。 ...
铜锣烧主要由碳水化合物、糖分和大量油脂(饱和脂肪酸为主)由各色香精提供,还有反式脂肪酸、大量的能量、色素以及多种食品添加剂,营养价值很低,不利于身体健康,还会增加心血管疾病、肥胖、糖尿病等风险。 ...
苹果干富含果糖、维生素C、β-胡萝卜素、钾、果胶和有机酸等,具有助消化、润燥通便、抗氧化、美容养颜等功效。 ...
山楂干是将山楂果切片后晾干或烘干而成的。山楂中含有糖类、果胶、维生素C、胡萝卜素、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、开胃、活血化瘀、软化血管等功效。 ...
菠萝蜜干富含碳水化合物、维生素C、烟酸、钾、镁、硒、磷、脂肪酸等多种人体所需的营养素,热量较高,具有止渴除烦、补中益气、助消化等功效。 ...
玉米片富含钾、镁、磷、玉米低聚糖、叶黄素、维生素E和B族维生素,还有少量的类胡萝卜素(玉米黄素),具有维持肠道功能、促进排便、改善便秘,改善心血管疾病,抗氧化、润肤降脂、保护视力,预防眼部病变等功效。玉米片的原料是玉米,经过一系列的加工步骤,损失了部分营养素,因此其营养价值比鲜玉米低。 ...
果味酸奶是指在酸奶的发酵过程中增添的糖分、食品添加剂以及果粒或谷物。在保留了酸奶的营养价值后,又增加了其他营养素,营养价值有所上升。但大部分厂家为了迎合大众的口感,添加的糖分过高,导致酸奶的热量过大,不利于血糖和体重的稳定,添加过多的食品添加剂会增加肝肾的负担。建议购买时要注意看配料表组成。 ...
西梅干富含维生素A、纤维素、钾、镁、铁等多种营养素,具有消食开胃、生津利咽、利尿降压、润燥通便、改善视力、滋润皮肤、抗氧化、延缓衰老等功效。 ...
抹茶蛋糕的制作工艺和原料配方有多种,主要由面粉、奶油、起酥油、鸡蛋等原料制作而成。是一种高热量、高脂肪(含部分反式脂肪酸)、高糖的食品,常食会增加心脑血管疾病、糖尿病、肥胖的机率。抹茶蛋糕在原料中加入了少量的抹茶来改善口感,抹茶粉中含茶碱、鞣酸和咖啡因,会影响其他营养素的吸收。大部分人群不适合食用。糖尿病患者禁止食用。 ...
炒酸奶的温度过低,容易刺激肠胃,胃肠功能较弱的人不宜食用,且路边摊的炒酸奶卫生条件较差,要尽量注意避免在路边购买。 ...
水果罐头主要是由新鲜果肉、大量的糖水和防腐剂等食品添加剂制成的,新鲜的果肉可为身体提供少量的维生素和矿物质元素,其他的有益价值很少。经常食用水果罐头会增加肥胖、糖尿病以及多种代谢疾病的风险。 ...
曲奇饼干是一种高能量,高脂肪的零食,富含碳水化合物,糖分,还有脂肪。其中油脂是以饱和脂肪酸为主的动物油脂,还有氢化油以及可能含有反式脂肪酸的起酥油,多食不利于心血管健康,增加动脉粥样硬化、血脂异常等疾病的风险。曲奇饼干中大量的淀粉和糖分不利于体重和血糖的稳定。此外,为了提高口感,还会增加各种香精香料等食品添加剂,会增加体内的代谢负担。 ...
巧克力派营养价值很低,添加了大量的食品添加剂,包括氢化油、甜味剂、防腐剂、乳化剂、膨松剂、香精、色素、增稠剂、抗氧化剂等。多食会增加肥胖、糖尿病、龋齿、血脂异常等患病风险,不适合大部分人群食用。 ...
泡泡糖并非口香糖,泡泡糖中的糖分除了甜味剂还有单糖,并无保护牙齿作用,具有一定的能量。多食还会引起龋齿。泡泡糖作为解馋的的零食,除娱乐解闷外,并无营养功效。 ...
甜甜圈的主要成分是碳水化合物及大量的糖,经过焙烤之后,其香味浓郁,能激发人的食欲。但营养价值较低,热量很高,多食不利于体重的稳定,还容易使血糖迅速上升,糖尿病患者不宜食用。多食还会容易导致龋齿。 ...
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